底物管理

良好的基质有助于保证作物的生长和营养. 找到合适的蘑菇基质是任何蘑菇生产的一个重要方面. 在这一页上, 访问体育外围平台关于蘑菇基质管理的教育资源, 包括播种底物和管理双孢蘑菇.

蘑菇基质制备

为了获得能量、碳水化合物和蛋白质，蘑菇需要有机质植物. 通过使用大量的原料，如麦秸和干草，这种物质被仔细地准备成营养丰富的基质堆肥.

如果散装物料含氮量高, 蘑菇种植者可能会添加其他高碳水化合物成分, 比如玉米芯和棉籽壳. 此外，肥料中还可以添加额外的氮.

蘑菇基质制备 和生产(也称为堆肥)分为两个主要阶段-第一阶段和第二阶段. 第一阶段的开始是混合和湿润的成分，因为他们是成堆的.

在第二阶段堆肥, 底物被填入蘑菇生长系统中，并经过巴氏杀菌处理，既去除有害微生物，又保存完好 底物的微生物. 第二阶段, 堆肥过程完成，所有剩余的氨和单糖被消除.

蘑菇产卵

产卵是一种材料用来 “种子”蘑菇混合物. 制作菌种的过程涉及到煮熟的谷物和碳酸钙的混合物, 消毒, 和冷却. 菌丝体(线状细胞)被小批量地放置在谷物上.

刷出的数量取决于刷出生长周期的长度, 还有堆肥的重量. 一般来说，使用更多的产卵将导致更有效地利用基质营养.

废蘑菇基质的使用

蘑菇通常是用天然原料制成的基质栽培的. 一层泥炭苔藓和石灰石被添加到基质的顶部，为生长的作物提供支持.

蘑菇作物生长后残留的类似土壤的物质被称为废基. 虽然它仍然含有一些营养成分，但开始种植新作物通常更经济. 在被移除之前 花蘑菇基质 是否“巴氏杀菌”以杀死任何可能存在的病原体或害虫.

用过的蘑菇基质可以以多种方式加以利用. 它可以喷洒在新播种的草坪上，在种子萌发过程中保持土壤中的水分. 废基也可用作土壤改良剂, 向土壤中添加有机物和结构.

在这一节中, 发现管理和利用蘑菇基质的附加信息和提示.