有机生产

有机农民利用各种覆盖作物作为他们种植系统的一部分. 了解有机农业和覆盖作物的使用, 查阅有关认证的意见, 使用有机营养源, 以及为有机农场制定杂草管理计划的建议.

有机覆盖作物种植

有机农民, 使用覆盖作物意味着他们可以获得必要的土壤肥力, 植物保护, 以及不使用合成肥料和杀虫剂的营养管理目标.

没有一种单一的覆盖作物可以满足所有的需求, 这就是为什么它成为一种普遍使用的做法 覆盖作物混合物. 农民们一直在试验混合物 三到十几个品种,效果很好. 他们设计覆盖作物混合物 为了达到不同的生产目标或获得不同的效益.

当结束覆盖作物时, 种植有机作物的农民不能使用传统的方法,比如使用除草剂. 设备,如 火辊压紧钳 是一种选择. 在夏季经济作物种植季节,农民使用卷起来的覆盖作物残留物作为覆盖物来抑制杂草.

农民可以通过一系列不同的方式了解有机覆盖作物的种植. 例如,体育外围平台Extension就成立了 有机研究会 和一个 有机过渡研究圈 邀请农民讨论他们的想法和经验. 的 宾州有机作物生产指南 介绍了东北地区成功种植有机作物的农民的案例研究和有机耕作方法的信息.

有机作物生产法规与认证

国家有机认证计划 是国会在2001年制定的联邦监管计划吗. 其目的是为在美国销售的有机农产品制定和执行统一的国家标准. 严格的 有机食品认证 还用于消除欺诈和确保 有机产品的完整性.

它的职责还包括认证私人公司和协助培训他们的有机农场检查员. 认可认证机构和美国农业部共同执行标准, 确保生产者有一个公平的竞争环境,保护消费者对美国农业部有机认证的信心.

有机杂草和害虫与覆盖作物的管理

杂草和害虫每年给农作物造成巨大的损失. 大量使用除草剂是一种比较传统的管理方法, 但这不是有机食品生产商的选择. 一种更合适的方法是使用覆盖作物作为杂草和害虫管理系统的一部分.

有几个基本步骤需要采取 为有机农场制定杂草管理计划. 首先是了解不同类型的杂草,以及它们是如何造成问题的. 轮作是防止土地杂草丛生的另一种非常有效的方法, 但这需要仔细的计划. 冬季覆盖作物可以为有益的掠食性昆虫提供良好的栖息地, 哪些可以帮助生产者在 过渡到有机.

15 结果

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一块田必须有超过25%的作物残留覆盖,或覆盖作物才有资格进行冬季施肥, 以及其他限制.  照片来源:查理·怀特
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冬季施肥的注意事项

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如果冬季施肥是绝对不可避免的,那么按照这些要求合法地进行. 更多的
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玛丽Barbercheck, Ph值.D.Kristy Borrelli博士.D.

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有关有机农业法规的信息, 二饲料、饲料作物生产者的生产经营办法. 更多的
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有机覆盖作物管理不会促进耕作和免耕玉米系统的虫害. 更多的
用滚筒式卷曲机终结谷物黑麦. 照片:米. Barbercheck,体育外围平台
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终止有机饲料和饲料作物的冬盖作物

玛丽Barbercheck, Ph值.D.Kristy Borrelli博士.D.

覆盖作物是有机作物轮作的必要组成部分. 有几种方法可以在不使用除草剂的情况下终止覆盖作物. 更多的
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约翰·华莱士,Ph值.D.玛丽·巴伯切克博士.D.、罗恩·胡佛、芭芭拉·巴拉巴·帕德罗、丽贝卡·香槟、威廉·柯伦

基于覆盖作物的策略, 轮作免耕制度可以提高土壤质量,降低耕作频率和强度. 更多的
图1. 多毛的野豌豆-小黑麦被轧
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约翰·华莱士,Ph值.D.玛丽·巴伯切克博士.D.、罗恩·胡佛、芭芭拉·巴拉巴·帕德罗、克莱尔·基恩、威廉·柯伦

优化毛豌豆和黑麦碾压时机可以防止不完全覆盖作物的终止. 更多的
图1. 被绿僵菌感染致死的蜡蛾幼虫. 绿僵菌孢子接触、萌发、感染并最终杀死害虫. 图片来源:Nick Sloff,体育外围平台昆虫学系
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玛丽Barbercheck, Ph值.D.Imtiaz Ahmad, Christina Voortman

害虫抑制是土壤健康的重要功能. 覆盖作物和土壤特性对一种有益真菌的影响正在研究中. 更多的
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芭芭拉Baraibar Padro

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研究人员介绍了体育外围平台“覆盖作物混合”研究项目的主要发现,该项目研究的是可以提供多种效益的覆盖作物混合物. 更多的
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芭芭拉Baraibar Padro

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农民讨论将覆盖作物混合使用到他们的农业操作中的好处和挑战. 更多的
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农民讨论什么时候他们认为覆盖作物混合物在有机作物谷物轮作中具有成本效益. 更多的
燕麦作为一种覆盖作物,碳氮比高. 照片:Emelie Swackhamer
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丹尼斯·米. 芬尼,Ph值.D.

覆盖作物对土壤氮素循环利用和建立土壤有机质长期储量具有重要意义. 更多的
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