企业管理

如果你想做食品服务或零售生意, 理解和遵守食品安全法规是至关重要的. 找到所有你需要的信息,包括食品服务和零售业务管理, 与国家农业部合作, 注册您的业务, 市场营销, 和保险. 参加网上食品安全研讨会和零售农贸市场网上课程.

如何开办食品服务或零售企业

开始任何一项新业务都可能是一个挑战. 要考虑的事情太多了, 要遵守的规章制度, 如果你想的话,也会有相应的计划 为盈利而生产或出售食物. 当你开始从事食品服务或零售业务时, 体育外围平台必须面对一些非常独特的挑战, 当你提供食物供消费时,最基本的部分就是确保食物的安全.

成为成功人士 食品企业家在美国,你必须准备投入大量的努力和奉献. 你必须有一个清晰的愿景,并且能够将这个愿景用文档记录下来 商业计划. 能够 为你的产品设定正确的价格 是否有一项关键技能也能给你带来优势.

食品安全和卫生在食品服务和零售行业的人们的优先事项清单上名列前茅. 培训和认证是至关重要的,如果你想让你的公司符合相关标准,如食品员工认证法案. 该法案的一部分要求管理人员或监督员接受食品安全方面的培训和认证.

宾州扩展学院可以提供符合要求的培训 服务安全食品安全计划. 这个工作坊也是 在西班牙. 你可以通过考试来准备ServSafe考试 TAP系列网上食物安全课程. 这个在线培训课程是为食品经理开设的, 酒店老板, 厨师, 厨师, 检查员, 和卫生官员. 主题包括卫生、健康和食品安全、食源性疾病和HACCP系统.

在农贸市场卖东西

近年来,美国农贸市场的数量增长迅速. 从不到2,000 in 1994, 现在有8个以上,600个登记在美国农业部农贸市场目录上. 在宾夕法尼亚州,过去十年农贸市场增长了30%. 在许多城市, 有区域市场网络, 但是很多都是独立运作的, 或者在城市或非营利组织合作伙伴的帮助下.

如果你想成为一个农贸市场的小贩,有很多事情要考虑. 顾客选择在农贸市场购物,因为他们期望食物是新鲜的, 高质量的, 由专业人士制作.

确保您的知识是最新的和全面的加入体育外围平台 农场市场学校. 了解食物制备和处理的最佳方法, 市场营销, 客户服务, 订购, 和接收. 在课程结束时, 期末考试有分等级的课程测验,并有机会获得课程结业证书.

知道如何销售你的农产品也同样重要. 定价需要清晰,并显示出吸引力. 准备迎接农贸市场 也意味着你的许可证需要更新.

9 结果

列表 网格

图片来源:Bigstock Photos
体育外围平台的猪肉101,2022年11月1-3日-新闻 新闻
美国肉类科学协会关于猪肉生产和质量的研讨会将于今天在宾夕法尼亚州举行. 更多的
美食中心社区电话
食品中心社区电话-网络研讨会 在线研讨会
加入体育外围平台,与过去、未来和现在的食品中心运营商联系! 更多的
2019冠状病毒病农业和食品零售救济基金
2019冠状病毒病农业和食品零售救济基金-网络研讨会 在线研讨会

2019冠状病毒病农业和食品零售救济基金

看现在

2020年7月31日

免费的
了解在2019冠状病毒病期间可向农场和食品零售商提供的新救济基金赠款. 更多的
图片来源:Paul Sableman在flickr上的餐厅咖啡馆.com授权CC BY 2.0
COVID-19与零售杂货店、餐馆和酒吧-新闻 新闻
在这充满挑战的时刻, 这对那些经营食品零售机构如杂货店至关重要, 各类餐厅, 并禁止从可靠来源获取信息. 更多的
“清单”属于公共领域
食品法规即将改变宾夕法尼亚州-新闻 新闻
随着2017年FDA食品法典的发布, 从1月1日开始,宾夕法尼亚州的食品企业将看到法规的变化, 2019. 更多的
TAP在线食品安全经理认证课程
TAP在线食品安全经理认证课程-网络研讨会 在线研讨会

TAP在线食品安全经理认证课程

2022年1月1日中午12:00 - 2022年12月31日晚上11:59

$145.00
通过这个在线培训课程, 食品服务经理, 厨师, 酒店老板, 厨师, 卫生官员, 检查员可以准备参加食品保护经理考试,该考试符合认证食品保护经理的法规指导方针. 在线部分可以在任何时候进行,但考试将在指定地点进行监考. 更多的
零售农贸市场学校
零售农贸市场学校-在线课程 在线课程

零售农贸市场学校

9

6个小时

$169.00
这个在线课程教授处理、准备和销售农产品的基本知识. 学习在市场和路边摊上应用的实践策略. 更多的
为农贸市场季节做好准备
准备农贸市场季节-文章 文章

为农贸市场季节做好准备

布莱恩F. 梅奥

这里有一些为市场季节做准备的建议. 更多的
食品安全现代化法案(FSMA)
免费的
了解体育外围平台推广中心为解决《体育外围平台》(FSMA)所做的工作,并为行业提供资源和培训,以了解这些法规. 更多的