生产和管理

在牛肉生产行业, 生产力和可持续性是成功肉牛管理的主要目标之一. 设施, 健康, 营养, 品种, 繁殖, 市场营销是养牛业务盈利的一些基础因素.

在这个网站上,你会学到关于管理肉牛群的所有细节.

肉牛生产与经营

保持牛群健康对任何管理操作都特别重要. 关键实践包括保持足够的 牛的营养投资接种疫苗,减少牛群的压力. 进一步 改善群盈利能力在美国,有效利用土地、饲料和设施等农场资源至关重要.

如果你是养牛行业的新手,或者想更新你的知识和技能, 你可以找到体育外围平台牛肉生产与经营课程 有帮助的. 在线课程将讨论牛肉生产基础、品种特性、 动物健康、肉牛繁殖、产品营销、财务规划.

饲养小规模肉牛

之前 饲养一群牛肉,您需要选择您想要运行的操作类型. 最受欢迎的选择是小牛、背景和饲养场.

与一个 cow-calf操作你的牛群是用来生产和断奶的. 背景牛业务购买小牛,并饲养它们,直到它们长到大约900磅. 然后饲养场会购买断奶的小牛,喂到它们最后的体重.

肉牛类型

选择肉牛类型是建立您的操作的一个重要部分. 如果你想经营小牛, 你还需要决定是要养纯种牛还是商业牛.

请记住,纯种动物必须在肉牛协会注册,小牛通常被出售 繁殖的目的. 商业牛不需要登记,主要是为了肉用而饲养,可以杂交.

在美国最受欢迎的品种包括黑安格斯、赫里福德、利木赞和夏洛来. 一旦你选择了一个品种 制定生育计划 你的下一步应该是什么.

谷物和草饲牛肉生产

在养牛业中,牛肉生产大致分为 草饲和谷物饲计划. 在你进入这个行业之前, 然而, 也许你应该熟悉一下“草成品”和“谷物成品”这两个术语, 也.

一般来说, 食草牛肉 肉是吃草的牛的肉吗. 请记住,这可能不同于以草加工的牛肉. 与grass-finishing, 牛在背景期喂谷物,在育肥期喂饲料.

在谷物饲养系统中,牛肉生产商选择与谷物结合的饲料. 牛从断奶到收获都喂谷物, 在进入饲料场阶段之前,它们也可以在牧场上饲养长达6个月.

寻找合适的肉牛生产教育资源

整体, 重要的是要记住牛肉是高质量蛋白质的良好来源, 铁, 锌, 还有一些重要的维生素. Grass-fed beef contains slightly higher amounts of certain antioxidants; 然而, 以草和谷物喂养的牛肉都是营养的高度集中来源.

饲养一群牛肉 如果你是养牛新手,会不会是一个具有挑战性的过程. 体育外围平台的教育视频, 文章, 课程是专门设计的,以帮助您建立一个坚实的基础,并收集信息,您需要运行一个有利可图的肉牛操作.

45 结果

列表 网格

产犊后期牛种的选择与饲养
奶牛终端犊牛的选择和饲养-车间 研讨会
学习从出生到收获的品种选择、犊牛健康、营养和经济. 更多的
放牧农田
放牧耕地-物品 文章

放牧农田

Sjoerd Willem Duiker博士.D., CCA, Divya Pant

人们对放牧作物残茬和覆盖作物的兴趣正在增加. 潜在的好处是什么?它对土壤有什么影响? 更多的
再生这个词是什么意思,它与你的农业操作有什么关系?
这个新学期的故事是什么,再生? ——文章 文章
最近你可能在一些流行报刊的文章中看到过“再生”这个词. 再生到底意味着什么,它与你的农场有什么关系? 更多的
在冬季进行牛肉经营. 图片由宾州州立大学内森·布里格斯提供
冬季规划建议-文章 文章

冬天规划建议

内森克. 布里格斯

冬天野外工作慢下来了. 了解一下在冬季可以做些什么,以便更好地准备工作,在忙碌时减轻压力, 生长季节. 更多的
准备上市的养牛场牛. 图片由体育外围平台Tara 费利克斯提供
养牛场牲畜产品销售合同 文章

养牛合同销售

内森克. 布里格斯

承包牛只是减轻牛只价格波动可能带来的经济负担的一种方法 更多的
奶牛与牛肉精液的杂交研究
奶牛与牛肉精液杂交-录像 视频

奶牛与牛肉精液的杂交研究

塔拉L. 费利克斯

7:24

近年来,使用牛肉精液来饲养奶牛的数量急剧增加. 本视频将探索一个研究项目,旨在调查这些杂交交配的结果, 小牛. 更多的
健康的牛吃TMR. 图片由宾州州立大学内森·布里格斯提供
肉用制品中肥育牛的考虑因素 文章

肉用育肥牛的考虑因素

内森克. 布里格斯

涵盖的主题包括当代群体,品种,荷斯坦,和购买. 更多的
牛的铺位间距正确. 图片由佩德罗·卡瓦略提供,体育外围平台
肉牛间距要求。条款 文章

肉牛间距要求

塔拉L. 费利克斯,内森克. 布里格斯

过度拥挤会对动物的性能和效率产生负面影响. 为了最大限度地提高生长性能,生产者应确保围栏和床铺有足够的空间. 更多的
住在几英亩的土地上:家庭屠杀
在几英亩的土地上生活:家庭屠杀-网络研讨会 在线研讨会
加入扩展专家的生活在几英亩网络研讨会系列了解所有关于屠宰在家里. 更多的
牛肉小腿
肉牛生产。产品 文章

牛肉Cow-Calf生产

林恩·金,杰森·K. 哈珀,Ph值.D.,谢丽尔·安·费尔贝恩,约翰·W. 科默福德

肉牛生产业务很适合小规模和兼职农民,他们有适合生产牧草和干草的土地. 更多的
为了生产高质量的牛肉,黑斯廷斯奶牛的饲料以谷物为主.
2019年犊牛饲养的荷斯坦奶牛示范结果-文章 文章
在宾州州立大学用小牛喂养的荷斯坦奶牛试验的第四年, 荷斯坦奶牛分别饲喂干卷玉米和全脱壳玉米,其生长性能没有差异. 更多的
植牛程序及教育
养牛程序及教育-短片 视频

植牛程序及教育

塔拉L. 费利克斯

6:09

植入是一种用于促进肉牛生长和提高净盈利能力的技术. 这个视频将回顾良好的种植技术的基础. 更多的
牛肉小母牛的管理策略
牛肉小母牛的管理策略-车间 研讨会
你是肉牛生产商吗? 加入体育外围平台,学习牛肉小母牛管理的新策略. 更多的
图片来自国家公园管理局,公共领域
日本高跷草在牧场-物品 文章

日本高跷草在牧场

劳拉·肯尼,德怀特·林根菲尔特,杰西卡·A. 威廉姆森,Ph值.D.

这种入侵杂草正在侵占宾夕法尼亚的牧场. 学习如何控制它. 更多的
计算牛肉生产成本
计算牛肉生产成本-文章 文章

计算牛肉生产成本

塔拉L. 菲利克斯,谢丽尔·安·费尔贝恩

了解一项行动的收入和费用对该行动的财务成功至关重要. 以本文为指导,帮助确定您的牛肉生产企业的财务成功. 更多的
在一头荷斯坦牛的耳朵里植入植入物. (图片来源:PA牛肉生产者工作组,Michelle Kunnjapu)
馈线器的植入方法。文章 文章

馈线的植入方法

塔拉L. 费利克斯

类固醇植入物已经在肉牛中使用了60多年. 在使用植入物时,饲料效率的提高使它们成为提高肉牛行业净盈利能力的有效工具. 更多的
佛蒙特州的霜种. 作者:Dan Hudson, university. 佛蒙特州的
牧场的改善可以在冬季进行-文章 文章

牧场的改善可以在冬天进行

梅勒妮巴克利

霜播可能是改良农场牧场的一种方法. 更多的
宾夕法尼亚州牛肉生产商调查
宾夕法尼亚牛肉生产商调查-文章 文章

宾夕法尼亚州牛肉生产商调查

塔拉·L·尼尔·福格尔报道. 费利克斯,朱迪·钱伯斯

宾夕法尼亚州牛肉生产者工作组(PABPWG)委托开展这项调查有两个目的:创建基线数据,帮助工作组确定宾夕法尼亚州牛肉行业的特征, 并为生产者确定具体的挑战和机会. 更多的
提高Calf-Fed母牛
饲养小母牛-视频 视频系列

提高Calf-Fed母牛

塔拉L. 费利克斯

这些视频将提供有关饲养荷斯坦牛的做法的信息. 重点研究小犊荷斯坦牛从出生到产仔的管理和营养. 更多的
植入物对用于牛肉的荷斯坦阉牛来说至关重要.
2018年犊牛饲养的荷斯坦奶牛示范结果-文章 文章
2018年,由小牛喂养的荷斯坦行动结束了第三个年头. 植入物成功地提高了平均日增重和饲料效率. 更多的
放牧101:牲畜的可持续牧场管理
放牧101:牲畜的可持续牧场管理-在线课程 在线课程

放牧101:牲畜的可持续牧场管理

7

12个小时

$74.25
学习如何可持续地管理牧场上的肉牛、绵羊和肉羊. 了解有关放牧系统、围场、围栏和饲料质量的变量. 更多的
萨斯奎哈纳山谷中央冬季牛肉生产者会议
萨斯奎哈纳山谷中央冬季牛肉生产者会议-讲习班 研讨会
与同行牛肉生产商会面,讨论宾夕法尼亚州牛肉生产相关的话题. 更多的
你的奶牛和你的资源匹配吗?
你的奶牛和你的资源匹配吗? ——文章 文章

你的奶牛和你的资源匹配吗?

本杰明·威廉姆森

牛的合适尺寸是多少? 这取决于你的资源,你的环境,你销售的市场和你的目标. 更多的
野蔷薇丛玫瑰.  图片来源:体育外围平台
多花蔷薇在牧场的问题? 控制现在! ——文章 文章
现在是时候在你的牧场上侦查和管理多花植物了. 更多的
食草牛肉生产
草饲牛肉生产-视频 视频

食草牛肉生产

塔拉L. 菲利克斯,大卫·哈特曼,杰西卡·A. 威廉姆森,Ph值.D.

9:50

美国的草饲牛肉产量正在上升. 然而,有一些重要的管理和饲料品质因素必须加以考虑. 更多的
页面:
  1. 1
  2. 2