在创建自己的奶牛场之前你需要知道的8件事

无论你的背景和经验如何, 在你开始挤牛奶之前,有一些事情你需要知道.
在开始你自己的奶牛场之前你需要知道的8件事-文章

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制定商业计划和SWOT分析

重要的是要记住,一个奶牛场是一个企业. 制定详细的商业计划和SWOT分析(优势, 弱点, 机会, 计划和威胁)和你现有的资源将是你的企业成功的关键. 你要给多少头奶牛挤奶? 你将在哪里销售你的牛奶? 你会雇佣员工吗? 乳制品账单付清后,你需要多少钱来维持生活? 你的商业计划应该包括一个现金流计划,这将帮助你为你的支出和生产成本设定合理的预期.

咨询专家

即使你是在奶牛场长大的,从父母和祖父母那里学会了如何喂养奶牛和挤奶,在制定商业计划和设计管理系统时,咨询乳品行业的专家也是很重要的. 其他乳制品生产商也是很好的资源. 参加田间日和开放的房子在你的地区和其他部分的州或国家的奶牛场. 当参观其他农场时,找出哪些在这些农场上做得很好,哪些做得不好, 但请记住,仅仅因为某些东西在一个农场有效并不意味着它在你的农场也会有效. 除了农民, 跟兽医, 营养学家, 农学家, 银行家, 扩展教育工作者, 以及其他可以提供不同视角的乳品管理.

建立一个种植和饲养计划

你是否要喂TMR(全混合日粮), 吃你的牛, or some combination of both; dairy cattle require a certain set of nutrients to support themselves, 产奶, 让小牛长大. 与营养学家合作,为你的哺乳期奶牛、干牛和小母牛制定口粮,如果这些动物要在农场饲养的话. 宾夕法尼亚州的许多奶牛场,如果不是全部的话,大部分都是自己生产饲料用饲料和许多所需的精料(谷物). 饲养自己的饲料需要土地和时间, 更不用说种植和收获庄稼的设备了. 雇佣定制操作员来种植和收割庄稼, 或者与邻居安排共享设备和劳动力可以减少你的资本投资,因为你刚开始你的乳制品生意,并正在建立资本. 双种植制度, 与小谷物作物后玉米青贮, 在宾夕法尼亚州的许多农场都成功使用了.

制定废物管理计划

奶牛产生大量粪便. 而这种粪便通常被称为废物, 如果管理和使用得当,它可以成为农场的一种巨大资源. 肥料管理将与你的种植和饲养计划密切相关. 如果你能在你的农场上使用双季制,它不仅会让你生产更多的饲料,也会让你在你的土地上施用更多的肥料. 替代直接在土地上施用粪肥的方法包括堆肥和粪肥厌氧消化, 虽然这些选择可能会为您的乳制品提供额外的收入和其他好处,但它们也会增加启动乳制品所需的资本投资. 每个农场都需要一个肥料管理计划, 但是根据你农场的规模,营养管理计划也可能是必需的. 请向你所在县的保护区或当地推广办公室了解更多信息.

逐步建立你的资产净值

奶牛养殖需要大量的资本投资. 土地, 建筑, 设备, 奶牛价格昂贵,很少有新奶农在开始经营时拥有购买所有东西所需的资金. 许多初务农的人首先购买奶牛,然后租用农场和土地. 这些最初的动物就是你的农场权益.

奶牛养殖是一个生物系统

奶牛场取决于奶牛健康生活的能力, 产奶, 让幼崽成为农场的下一代. 乳业需要详细的畜群健康计划, 繁殖和犊牛护理,以及农场的营养和经济方面. 和你的兽医一起工作, 遗传学代表和推广代理可以帮助你制定全面的农场计划,创造一个积极的未来.

一刀切

根据生产者的意愿,所有的奶牛场都是不同的, 资源需求, 市场需求及其他. 存在多个系统,并且可以盈利. 一些生产商将他们的替代品外包给一个定制的小母牛养殖户,而另一些生产商则通过销售作物来实现多样化, 饲养阉牛或建立家庭瓶装工厂. 你将如何耕种取决于你的欲望、资源和动力.

你首先是一个管理者

之前所有这些项目都只是拼图的一部分. 为了成功,你需要将管理的各个方面结合到一个完整的农场计划中. 然而,你不需要做所有的事情. 与值得信赖的顾问一起制定计划,并坚持自己的优势. 如果你喜欢挤牛奶但讨厌种玉米, 找个知道的人一起工作, 或者承包给第三方. 考虑建立一个农场管理团队或盈利团队,让你的顾问积极参与农场的发展.

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